Recetas ligeras para cenar

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Hoy le vamos a presentar las 4 mejores recetas ligeras para cenar. Si te queres cuidar y estas tratando de bajar de peso, estas en el lugar indicado. Después de leer este artículo te recomendamos visitar la sección de dietas de 1500 calorías, que encontraras muchas dietas faciles para bajar de peso, también la sección de recetas de cocina, que podrás ver más opciones para cenas ligeras y livianas.

MOUSSE DE ATUN – Recetas ligeras para cenar 1

INFORMACION NUTRICIONAL APROXIMADA POR PORCION
Energía 85 Kcal – Hidratos de carbono 4g
Proteínas 7 g – Grasas 5 g

Ingredientes: 1 lata grande de atún al natural – 1 cucharadita de mostaza de Dijon – 100 g de mayonesa light – Jugo de 1/2 limón – 10 g de gelatina sin sabor – 100 cc de agua – 200 g de queso crema light – Pizca de sal y pimienta.

MOUSSE DE ATUN LIGHT - Recetas ligeras para cenar

Preparación:
l. Escurrir el atún y rallar la cebolla. Procesar ambos ingredientes junto con la mostaza, la mayonesa, el jugo de limón, la sal y la pimienta.
2. Hidratar la gelatina en el agua, llevar al microondas durante 40 segundos e integrar a la preparación anterior. Incorporar el queso crema y mezclar suavemente.
3. Colocar la preparación en 12 potes pequeños humedecidos con agua, cubrir con film autoadherente y llevar a la heladera.
4. Retirar y desmoldar.
5. Acompañar con tomates cherry y hojitas de albahaca.

SOPA CREMA DE CALABAZA – Recetas ligeras para cenar 2

INFORMACION NUTRICIONAL APROXIMADA POR PORCION
Energía 85 Kcal – Hidratos de carbono 15 g
Proteínas 4g – Grasas 1 g.

Ingredientes: 1 cebolla – 1 cebolla de verdeo – 1 kilo de calabaza – 1 litro de caldo de verduras desgrasado – Jugo de 1/2 limón – 100 cc de crema de leche 0% grasa y colesterol – 1 cucharada de queso rallado – Perejil picado – Sal y pimienta.

SOPA CREMA DE CALABAZA LIGHT - Recetas ligeras para cenar

Preparación:
1. Picar los dos tipos de cebolla. Saltearlas en una cacerola lubricada con rocío vegetal hasta que queden transparentes. Incorporar la calabaza pelada y cortada en pequeños cubos. Cocinar a fuego suave durante 10 minutos. Salpimentar.
2. Verter el caldo caliente, el jugo de limón y cocinar hasta que la calabaza esté bien tierna. Mixear en caliente.
3. Añadir la crema de leche y el queso rallado; mezclar.
4. Servir bien caliente espolvoreada con perejil picado.

MOUSSE DE PALMITOS – Recetas ligeras para cenar 3

INFORMACION NUTRICIONAL APROXIMADA POR PORCION
Energía 105 Kcal – Hidratos de carbono 6 g
Proteínas 9g – Grasas 5 g.

Ingredientes: 400 g de palmitos – 3 cucharadas de salsa golf – 400 g de queso untable light – 10 g de gelatina sin sabor – 100 cc del líquido de los palmitos – 16 camarones – 1 limón – Pizca de sal y pimienta.

MOUSSE DE PALMITOS

Preparación:
1. Procesar los palmitos con la salsa golf y el queso untable.
2. Hidratar la gelatina en el líquido de los palmitos, llevar al microondas durante 30 segundos e incorporar a la preparación anterior.
3. Agregar la sal y la pimienta; mezclar con suavidad.
4. Disponer en copas y decorar cada una con 2 camarones y 1/2 rodajita de limón. Servir.

OMELETTE DE ESPINACAS – Recetas ligeras para cenar 4

INFORMACION NUTRICIONAL APROXIMADA POR PORCION
Energía 117 Kcal – Hidratos de carbono 7 g
Proteínas 11g – Grasas 5 g.

Ingredientes: 1 atado de espinacas – 4 claras – 2 cucharadas de mayonesa light – Sal y pimienta.

Recetas ligeras para cenar 4

Preparación:
1. Limpiar bien las espinacas, retirarles los cabitos, secarlas y cortarlas en juliana finita.
2. Colocar en un bol las claras, agregar la mayonesa y las espinacas; salpimentar y mezclar bien.
3. Lubricar una sartén de teflón con rocío vegetal, calentar y colocar la preparación, separándola de los bordes; dejar coagular. Con la ayuda de un plato dar vuelta la omelette y cocinarla del otro lado.
4. Servir acompañada con una ensalada de tomates y cebollas.

Cuatro Recetas ligeras para cenar

Estas son cuatro recetas ligeras para cenar fáciles de preparar, esperamos que les sirva. Por favor compartan el articulo en las redes sociales así no ayudan a crecer y a compartir buen contenido.


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Publicado por bloggordo.


     


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